Quinoa från Mother Earth

Quinoa är ett näringsrikt pseudogräs med hög proteinhalt och fullständig aminosyraprofil. Den odlas ursprungligen i Anderna och används i stor utsträckning inom restauranger, caféer och hotell. Quinoa är glutenfri och uppskattas för sin mångsidighet i matlagning, från sallader till bak. Kategorin står ut för sin biologiska mångfald med olika färger och sorter. Produkten passar särskilt väl för verksamheter som vill erbjuda näringsrika spannmålsalternativ utan gluten.